Tendance US : Le Yoga Bière
Yoga bière: le nouveau rituel bien-être venu des Etats-Unis
Des cours de yoga qui se finissent par des dégustations de bières sont organisés organisés dans des brasseries aux Etats-Unis.
On a appris cette semaine que l'équipementier canadien Lululemon, spécialisé dans les accessoires de yoga, s'était associé à la brasserie de Vancouver Stanley Park Brewing pour produire une nouvelle bière artisanale appelée Curiosity Lager, aux notes très fraîches. Cette bière sera proposée en édition limitée (seulement 88.000 canettes seront produites) aux participants du SeaWheeze Sunset Festival 2015 (10.000 yogis y sont attendus) qui se tiendra le 15 août, avant d'être proposée à la vente ailleurs au Canada à la fin de l'été.
Mais est-ce suffisant pour dire que les yogis sont des buveurs de bière ? En Amérique du Nord, les cours de yoga organisés dans des brasseries existent depuis plusieurs années, mais commencent à devenir une véritable tendance.
Comme l'ont fait remarquer des médias tels que Yoga Journal, Women's Health, et plus récemment ABCNews, pour encourager les nouveaux adeptes à participer aux cours, un nombre grandissant de professeurs investissent les brasseries pour dispenser leurs enseignements, avec à la clé une bière bien fraîche en fin de cours, voire même des dégustations.
Des stages autrefois organisés une fois par mois deviennent des rendez-vous hebdomadaires du fait du succès de ce concept et de plus en plus de brasseries ouvrent leurs portes aux yogis.
De nouveaux clients pour les brasseurs
Pour les fabricants de bière artisanale, les cours organisés chaque semaine leur apportent de nouveaux clients dans leurs établissements et inévitablement des opportunités commerciales.
On dénombre de nombreux cours de yoga dans des brasseries à travers les États-Unis, de Californie, au Colorado, en passant par la Caroline du Sud, le Texas et bien sûr New York.
Par exemple les cours Bendy Brewski Yoga de Caroline du Sud sont fiers d'afficher l'accroche : "Du Yoga pour les amateurs de bière". Ces cours sont dispensés dans quatre brasseries différentes de Charleston.
Le site Brewsanas.com s'associe à des brasseries locales de Denver (Colorado) pour héberger des séances de yoga, tout comme Hoppy Yoga à San Diego (Californie).
Mais aux États-Unis, les brasseurs n'ont pas le monopole du yoga, certains vignobles accueillent aussi des sportifs à la recherche de cadres zen pour pratiquer leur discipline.
Par exemple, le domaine Penns Woods Winery d'Eddystone (Pennsylvanie) propose cet été des cours au pied de ses vignes.
